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Sortir à LABEGE dans la Haute Garonne (31)

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Sortir à LABEGE
dans la Haute Garonne

23E ÉDITION DU FESTIVAL SCIENTILIVRE !

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  • Sorties Festival autre
  • Date : du samedi 18 mars 2023 au dimanche 19 mars 2023
  • Horaire : 10h00 à 19h00
  • Adresse: Centre de Congrès et d’Exposition Diagora, 150 Rue Pierre Gilles de Gennes,
  • Organisateur: Délires d'encre
  • Ref annonce gratuite Festival autre: 259885

Le festival Scientilivre de l’association Délires d’encre est de retour pour sa 23e édition à l’espace Diagora de Labège, les 18 et 19 mars 2023. Cette année, Scientilivre ajoute son grain de sel en explorant les divers enjeux du thème de l’alimentation !

Au menu :

• Un village atelier animé par de nombreuses associations et différents laboratoires de recherche régionaux.
• Des expositions sur le thème de l’alimentation, à l’instar de « mon assiette, ma planète » présentée par l’IRD Occitanie dans le cadre du projet planet@limentation.
• Des conférences littéraires et scientifiques autour de divers sujets comme l’olfaction, les perturbateurs endocriniens, les besoins corporels ou encore l’histoire de la cuisine.
• Des rencontres-auteurs sur les stands des librairies Ombres Blanches et Terres de Légendes.
Cette année, Scientilivre se cuisine à toutes les sauces ! Se nourrir est au cœur de notre fonctionnement biologique et social. L’alimentation est aussi un enjeu majeur dans les défis écologiques à venir, c’est pour ces raisons que le festival a décidé de partir explorer l’univers de notre assiette !

5 thématiques ont été déclinées afin de brosser au mieux le portrait de notre alimentation :
• Chimie dans la cuisine
• Se nourrir : un enjeu majeur !
• Qui mange qui ?
• Nos besoins corporels
•Histoire de la cuisine