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Le Moulin-Musée de Ménetreuil, soigneusement restauré dans son état des années 1950, vous ouvre ses portes pour une plongée authentique dans l’univers de la meunerie bressane. Ce moulin hydraulique témoigne d’un savoir-faire rural ancestral et d’une ingénierie remarquable, au service de la transformation du grain. Dans cet environnement préservé, chaque pièce, chaque engrenage raconte l’histoire d’un métier exigeant et précis, au cœur de l’alimentation et de l’économie locale.

Assistez à la mise en mouvement du moulin, avec l’eau comme force motrice. René Prély et Michel Mathy, meuniers chevronnés, animent un atelier exceptionnel de rhabillage de meules, une opération technique qui consiste à restaurer les rainures des meules en pierre pour garantir une mouture efficace et régulière.
Vous verrez le moulin en action, entendrez le ronronnement des engrenages et ressentirez l’ambiance authentique d’un atelier en pleine activité.